{"id":5496,"date":"2024-09-15T16:04:22","date_gmt":"2024-09-15T16:04:22","guid":{"rendered":"https:\/\/diesterwegschule-soemmerda.de\/?p=5496"},"modified":"2024-09-15T17:53:42","modified_gmt":"2024-09-15T17:53:42","slug":"ist-denn-schon-halloween","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diesterwegschule-soemmerda.de\/?p=5496","title":{"rendered":"Ist denn schon Halloween?"},"content":{"rendered":"\n

(12.09.2024) Ist denn schon Halloween? Nein, aber die Hokkaidok\u00fcrbisse im Schulgarten der Diesterwegschule sind erntereif! Wie alle Kinder verbinden auch die Drittkl\u00e4ssler unserer Schule K\u00fcrbisse mit Halloween und haben sicher schon so manche Erfahrung mit dem Schnitzen lustiger K\u00fcrbisgesichter gemacht.<\/p>\n\n\n\n

Da lag f\u00fcr die Klassen 3a und 3b die Frage nahe, ob die leuchtend orangenen K\u00fcrbisse in unserem Schulgarten ebenfalls f\u00fcr die Halloweendekoration der Schule genutzt werden k\u00f6nnten. Nachdem sie jedoch die Hokkaidok\u00fcrbisse im Schulgarten geerntet hatten, bemerkten die Sch\u00fcler schnell, dass diese recht schwer waren und noch dazu eine sehr feste Schale besa\u00dfen. Auf die Frage hin, was wir denn noch mit den K\u00fcrbissen machen k\u00f6nnten, erinnerte sich einige Sch\u00fcler an leckere K\u00fcrbisssuppen der Omas, die sie schon einmal probiert hatten. Und damit war die Idee zum Zubereiten der eigenen K\u00fcrbissuppe nach \u201eDiesterweger Art\u201c geboren.<\/p>\n\n\n\n

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Am vergangenen Donnerstag und Freitag geh\u00f6rten scharfe Messer und Schneidbretter zur Grundausr\u00fcstung der Schulgartengruppe der 3a und 3b. Nachdem der Hokkaidok\u00fcrbis m\u00fchevoll und mit sehr viel K\u00f6rpereinsatz zerkleinert wurde, kam er zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch zum And\u00fcnsten in den Topf. Anschlie\u00dfend wurde alles mit Gem\u00fcsebr\u00fche aufgegossen. Die Kochzeit von ca. 20 Minuten nutzten die Drittkl\u00e4ssler zum Abwaschen und Tischdecken, so dass die Wartezeit wie im Fluge verging. Bevor die Bestandteile der Suppe p\u00fcriert werden sollten, gab es eine Kostprobe des weichgekochten K\u00fcrbisses. \u201eSchmeckt wie Kartoffel!\u201c<\/em>, rief Ayham erstaunt aus. Der Rest der Gruppe stimmte ihm zu und verglich den K\u00fcrbisgeschmack auch mit der S\u00fc\u00dfkartoffel. Nach dem P\u00fcrieren wurde die Suppe mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. F\u00fcr den besonders feinen Geschmack kam zum Schluss noch ein guter Schuss Sahne an die Suppe. Fertig! In gerade einmal einer Unterrichtsstunde wurde aus unseren schuleigenen Hokkaidok\u00fcrbissen eine leuchtend orangene Suppe gezaubert, die es nun zu kosten galt. Nachdem sich alle ein Sch\u00fcsselchen voll aufgef\u00fcllt hatten, wurde an der langen Tafel der Hortk\u00fcche Platz genommen. Manch einer dekorierte seine Suppe noch mit ger\u00f6steten K\u00fcrbiskernen. Nach dem Startzeichen \u201eGuten Appetit!\u201c durfte endlich losgel\u00f6ffelt werden. Bemerkungen wie \u201eLecker!\u201c, \u201eMmmmm!\u201c<\/em> oder \u201eEcht gut!\u201c<\/em> begleiteten das Klappern der L\u00f6ffel in den Schalen. Und wenige Minuten sp\u00e4ter kam schon die erste Frage nach einem Nachschlag. Nat\u00fcrlich durfte jeder so viel essen, wie er mochte, denn der Topf war reichlich gef\u00fcllt.<\/p>\n\n\n\n

Die K\u00fcrbisse aus unserem Schulgarten wurden nahezu komplett verwertet. W\u00e4hrend das Fruchtfleisch im Topf vor sich hink\u00f6chelte, befreiten die Kinder die K\u00fcrbiskerne von den Fasern, um sie zu trocknen. Im Fr\u00fchjahr werden diese zur Jungpflanzenanzucht verwendet. Denn auch im n\u00e4chsten Schuljahr soll es wieder K\u00fcrbissuppe geben.<\/p>\n\n\n\n

Da viele Drittkl\u00e4ssler ihre K\u00fcrbissuppe zu Hause nachkochen wollten, wurde nach dem Essen das Rezept gemeinsam aufgeschrieben. Die Klasse 3b wird das Kochen der K\u00fcrbissuppe in der n\u00e4chsten Woche f\u00fcr eine Vorgangsbeschreibung nutzen und sicherlich in allen Einzelheiten das Kochen einer K\u00fcrbissuppe erl\u00e4utern k\u00f6nnen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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